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ながくて
2022年03月28日
甘くて美味しい「ぼたもち」
春のお彼岸に、おはぎ作りをしました。
牡丹の季節が近いので、この季節の呼び方は「ぼたもち」ですね(笑)
お彼岸に、ぼたもちをお供えするようになった理由を調べてみると、
諸説ある中のひとつに“小豆の赤”には魔除けの効果があると言われ、
邪気を払う食べ物としてご先祖様にお供えされてきた、という説があるそうです。
サポートハウスの利用者さんには、きな粉好きな方も多いので、
小豆のぼたもちだけでなく、きな粉のぼたもちも沢山作って、みんなで美味しく頂きました。
“大豆の黄”にどんな効果があるかは分かりませんが(笑)、
小豆にせよ、きな粉にせよ、
甘くて美味しいぼたもちには、皆を笑顔にする効果があるようです♪